逛完建川博物馆后，周边有多家餐饮店可供选择。以下整理了几家博物馆附近及古镇内的美食店，涵盖正餐和小吃，并注明两家名称相近的血旺店的区别，供游客参考。

建川博物馆周边美食介绍

刘宅血旺

位于建川博物馆出入口，步行约两分钟。店内环境为庭院式，种植花草树木。招牌菜为地主肥肠血旺，口感软嫩，麻辣适中。另有油浸腰花，处理较为干净，口感脆嫩。

游血旺（安仁老店）

距离博物馆约五分钟车程，是一家经营近五十年的老店。血旺采用传统做法，红油香气浓郁，肥肠软烂。凉拌鸡片是特色菜之一，鸡肉紧实，调料为祖传配方。人均消费约40元。

刘血旺（百年老店）

位于古镇核心区，有百年历史的非遗老店。血旺用井水点制，口感绵密，带有自然清香。肥肠处理时保留部分油脂，风味独特。配菜泡菜为自发酵制，可解腻。

张豆花

本地人常去的豆花饭庄，豆花嫩滑，蘸水是特色。此外还有烧白、粉蒸肉等家常菜，价格实惠。

李记冰粉

夏季特色小吃，冰粉为手工搓制，气泡较多。配料丰富，红糖为自熬，甜而不腻。

名称提醒

刘宅血旺和刘血旺是两家不同的店铺：刘宅血旺位于建川博物馆旁，环境为庭院式，菜品偏创新私房菜；刘血旺位于古镇老街上，是百年老字号，走传统市井路线。前往时注意区分门头名称。

就餐小建议

• 大部分本地老店下午两点左右会休息，建议中午前往用餐。

• 刘宅血旺周末客流较大，建议11:30前到店，可减少排队。

• 血旺可加肥肠、午餐肉、酥肉等配料，一份即可饱腹。

安仁古镇的肥肠血旺具有地方特色，不同店铺各有风味，选择时注意确认店铺名称即可。